Kahramanmaraş merkezli depremlerin ve sel felaketinin vurduğu Urfa’da ramazan ayıyla birlikte restoran ve lokantalar iftar menüleri hazırladı ancak restoranlar eski günlerini arıyor. Önceki ramazanlarda rezervasyonla yer bulanabilen lokanta ve restoranlar şimdiler de boş. Esnaf Deprem ve sel felaketinin yanı sıra maliyetlerin artışının menülere yansıdığını bu nedenle restoran ve lokantaların boş kaldığını belirtti. Bazı restoran sahipleri ise, iftar menülerindeki fiyatları özellikle geçen seneki fiyatlara oranla sabit tutarak, müşteri çekmeye çalıştıklarını ifade etti.DEPREM VE SEL AFETLERİ İŞLERİMİZİ ÇOK ETKİLEDİUrfa’nın Bahçelievler semtinde ki bir restoranın sahibi Ramazan Aslan, maliyetlerle birlikte iftar menülerindeki fiyatların da arttığına dikkat çekerek, “Şu an mevcut restoranımızda 4 çeşit iftar menüleri var. Bu menülerimizin fiyatı geçen seneye göre yüzde 20 oranında zamlandı. Bununla birlikte işlerimizde yüzde 70’lik düşüş yaşandı. Bunun başlıca nedenleri de deprem ve sel afetlerinden sonra bu bölgede ağır hasarlı binalardan dolayı Bahçelievler semtinin neredeyse tamamının boşaltılması oldu. Biz esnaf olarak bu nedenden dolayı çok etkilendik. Bunun yanı sıra vatandaşların alım gücü de çok düştü. Bu arada bu bölge öğrencilerin yoğunlukta olduğu bir bölgeydi. Dolayısıyla okullar kapalı olduğu için öğrencide yok, ondan dolayı işlerimiz çok düşük” dedi.MALZEME ALMAKTA ZORLANIYORUZBir diğer restoran sahibi ise, “İftar menülerimiz yüzde 100 zamlandı. Bunun malzeme fiyatlarından kaynaklı olduğunu söyleyebilirim. Ramazan ayının ilk gününde masaların tamamı boştu. Malzeme almakta zorlanıyoruz" diye konuştu.BİR PORSİYON CİĞER yemek İÇİN ZENGİN OLMAK GEREKİRAbdullah Aslan isimli bir Vatandaş da “Biz bir vatandaş olarak bir lokanta ya da restoranda gidip de yemek yiyemiyoruz. Çünkü fiyatlar oldukça artmış durumda. Yani fiyatlar çok yüksek. Burada bir porsiyon Ciğer yemek için zengin olmak gerekir” sözlerini kaydetti.Öte yandan vatandaşlar fiyatların yüksek olmasından dolayı lokanta ve restoranlara gitmediklerini söylerken fiyatlara geçen yıla oranla yüzde 100'e yakın zam geldiği belirtiliyor..
Gündem
30 Mart 2023 - 11:55
Zamlar lokantalardaki iftar sofralarını boş bıraktı
Urfa’nın birçok semtinde restoran ve lokantaların iftar saatinde boş olması dikkatlerden kaçmıyor.
Gündem
30 Mart 2023 - 11:55
İlginizi Çekebilir