Şanlıurfa Şıracılar ve
Fıstıkçılar Esnaf Odası Başkanı Ahmet Aslan, yer tahsisi konusunda yürüttükleri çalışmalarda önemli bir mesafe katettiklerini, olumlu bir netice alacaklarına inandığını bildirdi.Fıstık, Badem ve Sadeyağ Kooperatifi'nin mali genel kurulunda bir konuşma yapan Aslan, esnafın problemlerine çözüm bulunması adına yoğun bir çaba gösterdiklerini bildirdi. Şanlıurfa Esnaf Odaları Birliği (ŞESOB) Başkanı İsmail Karacabey'in de katıldığı toplantı sohbet havasında geçti. Esnaflar mevcut problemlere ilişkin görüş alış verişinde bulundu.

YÜKSEK REKOLTE DÖNEMLERİNDE SIKINTI BÜYÜYOR
Şanlıurfa'da fıstık, badem ve sadeyağ üreticileri ile esnafın yer problemi, ticari kapasitenin büyümesi ve rekolte artışları nedeniyle uzun süredir gündemde olan bir konu. Yüksek rekolte dönemlerinde mevcut işyerleri ve depolar yetersiz kalınca Şıracılar Pazarında adeta bir "Çadır kent" görünümü ortaya çıkıyor. Esnafın daha modern şartlarda birden fazla işletmenin sıkışmadığı bir ortamda çalışabilmesi için hazırlanan projeler
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı ile
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesine sunulmuştu.
KOOPERATİFİN AMACI
Fıstık, Badem ve Sadeyağ Kooperatifi ise üreticinin elindeki coğrafi işaretli Urfa Sadeyağı, Şanlıurfa Fıstığı ve yerel badem gibi stratejik ürünlerin aracıların tekeline bırakılmadan, hak ettiği değerden alınmasını ve satılmasını sağlamayı, işleme, paketlenme ve modern hijyen standartlarına uygun soğuk hava depolarının kurulmasını, özellikle İvesi koyunlarının sütünden elde edilen %99.5 saflıktaki Urfa Sadeyağını ve Urfa Fıstığını ulusal/uluslararası pazarda korumak, sahte veya taklit ürünlerin önüne geçerek yerel üreticinin emeğini güvenceye almayı ve dağınık halde veya kent merkezindeki dar sokaklarda kalmış esnafı, modern lojistik imkanlara sahip, tır ve nakliye araçlarının rahatça giriş-çıkış yapabileceği ihtisas sanayi siteleri çatısı altında toplamayı hedefliyor.