Meyan şerbetinin Şanlıurfa kültürünün ayrılmaz bir parçası olduğunu belirten Okkaş, bu içeceğin özellikle Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında bulunduğunu ifade etti. "Meyan şerbeti Şanlıurfa'nın milli içeceğidir. Biz kendi aramızda 'Urfa'nın kolası' deriz. Aynı zamanda Ramazan sofralarının vazgeçilmez içeceğidir. Şanlıurfa'da meyan tüketimi oldukça fazladır." dedi.Yaz aylarında talep katlanıyorHava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte meyan şerbetine olan talebin de yükseldiğini dile getiren Okkaş, vatandaşların serinlemek için geleneksel içeceği tercih ettiğini söyledi."Özellikle yaz aylarında hava sıcaklıklarının yüksek olması nedeniyle meyana yoğun ilgi var. Vatandaşlarımız hem serinlemek hem de ferahlamak için meyan şerbetini tercih ediyor." ifadelerini kullandı."Vücut Direncini Desteklediğine İnanılıyor"Meyan şerbetinin halk arasında birçok faydası olduğuna inanıldığını belirten Okkaş, içeceğin özellikle böbrek sağlığı ve sindirim sistemi açısından tercih edildiğini ifade etti."Meyan böbreklere ve mideye faydalı olduğuna inanılan doğal bir içecektir. Hazmı kolaylaştırdığı, böbrek taşı ve böbrek kumu şikâyetlerinde destekleyici olduğu düşünülüyor. Ayrıca vücut direncini artırdığına inanıldığı için özellikle sıcak havalarda tüketilmesini tavsiye ediyoruz." diye konuştu.Vatandaşlara çağrıŞanlıurfalılara geleneksel içeceği tüketmeleri çağrısında bulunan Okkaş, yaz sıcaklarında meyan şerbetinin önemli bir alternatif olduğunu belirterek, "Bu sıcak günlerde vatandaşlarımızın bol bol meyan şerbeti tüketmesini tavsiye ediyorum. Hem serinletici özelliği hem de geleneksel bir lezzet olması nedeniyle meyan şerbeti yaz aylarının vazgeçilmezidir." dedi.Yüzyıllardır Şanlıurfa'nın simgeleri arasında yer alan meyan şerbeti, özellikle yaz mevsiminde kentin cadde ve sokaklarında kurulan seyyar tezgâhlarda vatandaşlarla buluşmaya devam ediyor. Geleneksel lezzet, hem yerli halkın hem de Şanlıurfa'yı ziyaret eden turistlerin en çok ilgi gösterdiği içecekler arasında yer alıyor.
Yaşam
Yayınlanma: 21 Temmuz 2026 - 13:21
Şanlıurfa'nın 'Milli İçeceğine' yoğun talep (VİDEO)
Şanlıurfa'nın köklü lezzetlerinden biri olan ve özellikle yaz aylarında yoğun ilgi gören meyan şerbeti, kavurucu sıcaklarda vatandaşların en çok tercih ettiği geleneksel içecekler arasında yer alıyor. Kentte uzun yıllardır meyan şerbeti satışı yapan Şerbetçi Hacı Naci Okkaş, meyanın hem serinletici özelliği hem de sağlık açısından sunduğu faydalar nedeniyle büyük ilgi gördüğünü söyledi.
Yaşam
21 Temmuz 2026 - 13:21






