Şanlıurfa fıstığında bu yıl da üreticinin yüzü gülmedi

Türkiye'nin önemli fıstık üretim merkezlerinden biri olan Şanlıurfa'da hasat döneminin başlamasıyla birlikte birçok bahçede fıstıkların içinin boş kaldığı görüldü.

Üreticiler, özellikle ilkbahar ve yaz döneminde etkili olan yoğun yağışların ürün kalitesini ciddi şekilde düşürdüğünü ifade etti.

Geçen yıl yaşanan don olayları ve kuraklık nedeniyle verim kaybı yaşayan çiftçiler, bu yıl da benzer bir hayal kırıklığı yaşarken, üst üste gelen olumsuz hava koşullarının üreticiyi ekonomik açıdan zor durumda bıraktığını belirtti.

Artan gübre, ilaç, sulama ve işçilik maliyetleri karşısında gelir kaybına uğradıklarını dile getiren fıstık üreticileri, yetkililerden destek beklediklerini söyledi.

Şanlıurfa ekonomisi ve bölge tarımı açısından önemli bir yere sahip olan keten köynek fıstığında yaşanan verim kaybının, hem üreticiyi hem de piyasa dengelerini etkilemesinden endişe ediliyor.

Şanlıurfa tarımının stratejik ürünleri arasında yer alan fıstık, kent ekonomisinin en önemli gelir kaynaklarından biri olarak öne çıkıyor. Türkiye'nin en büyük fıstık üretim merkezleri arasında bulunan Şanlıurfa, özellikle kendine has aroması, yüksek yağ oranı ve kalitesiyle bilinen "keten köynek" fıstığıyla hem iç piyasada hem de ihracatta önemli bir paya sahip bulunuyor.

Başta Karaköprü, Birecik, Halfeti, Bozova, Hilvan ve Siverek olmak üzere birçok ilçede binlerce aile geçimini fıstık üretiminden sağlarken, hasat döneminde oluşan yoğun iş gücü ihtiyacı sayesinde tarım işçilerine de önemli bir istihdam alanı oluşturuyor. Üretimden işlenmesine, paketlemeden pazarlamaya kadar uzanan süreçte yüzlerce işletme ve esnaf fıstık sektöründen doğrudan gelir elde ediyor.

Bu nedenle fıstıkta yaşanan verim ve kalite kayıpları yalnızca üreticileri değil, tüccarları, ihracatçıları, tarım işçilerini ve kent ekonomisinin birçok sektörünü doğrudan etkiliyor. Uzmanlar, üst üste yaşanan iklim kaynaklı zararların devam etmesi halinde Şanlıurfa'nın tarımsal üretimi ve ekonomik dengeleri üzerinde ciddi sonuçlar doğurabileceğine dikkat çekiyor.