Meyan Balı, tezgâhlardaki yerini aldı

Havaların ısınmasıyla birlikte vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği meyan balı, özellikle serinletici özelliğiyle dikkat çekiyor. Kentin farklı noktalarında kurulan tezgâhlarda satışa sunulan meyan balı, hem Şanlıurfalıların hem de kenti ziyaret eden turistlerin tercih ettiği içecekler arasında yer alıyor.

Doğal köklerden elde edilen ve kendine özgü aromasıyla bilinen meyan balı, yıllardır Şanlıurfa'nın önemli kültürel değerlerinden biri olarak görülüyor. Satıcılar, yaz sezonunun başlamasıyla birlikte satışların hareketlendiğini belirterek, sıcak havalarda talebin daha da arttığını ifade ediyor.

Uzmanlar ise meyan balının aşırı tüketilmemesi gerektiğine dikkat çekerken, özellikle kronik rahatsızlığı bulunan vatandaşların kontrollü tüketim konusunda hassas davranmaları gerektiğini belirtiyor.

Şanlıurfa'nın simge lezzetlerinden biri olan meyan balı, bu yaz da serinlemek isteyen vatandaşların vazgeçilmezleri arasında yer almaya devam ediyor.

 

Meyan balı satıcısı Halil Okkaş, vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği içeceğin hem serinletici özelliği hem de sağlık açısından sunduğu faydalar nedeniyle tercih edildiğini söyledi.

Meyan balının özellikle yaz aylarında vücudu ferahlattığını belirten Okkaş, “Meyan balı doğal bir içecektir. Serinletici etkisinin yanı sıra sindirime yardımcı olur, boğazı rahatlatır ve vücudun susuz kalmasını önlemeye destek sağlar. Vatandaşlarımız yıllardır bu lezzeti tüketiyor” dedi.

Şanlıurfa'nın geleneksel tatlarından biri olan meyan balının yerli ve yabancı turistlerin de ilgisini çektiğini ifade eden Okkaş, sıcaklıkların artmasıyla birlikte satışların canlandığını belirtti..