Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odasınca (DTSO) yapılan başvuru sonucu coğrafi işaret tescil belgesi alan "Diyarbakır ciğeri kebabı" da tescilli lezzetler arasına girdi. Günün her öğününde talep gören ciğer kebabının tescil belgesi alması dolayısıyla Diyarbakır tarihi Ongözlü Köprü'de şenlik düzenlendi.Şenlikte, sabahın erken saatlerinden itibaren kurulan çok sayıda tezgahta hazırlanan yaklaşık 600 porsiyon ciğer kebabı, katılımcılara ikram edildi. AK Parti Diyarbakır Milletvekili Mehmet Mehdi Eker, "Diyarbakır'a ait 48 ürün tescil aldı. Daha da çok var. 33 medeniyetin her birisi bir değer kattı buraya. Hepsinin beslendiği yer bu aziz coğrafyadır" dedi.DTSO Başkanı Mehmet Kaya, kentte 350'den fazla ciğer kebapçısı bulunduğunu belirtti. Kaya, 'Sayısal verilere bakıldığında ciğerin en fazla tüketildiği il durumundayız. Tüm Türkiye'yi davet ediyoruz. Ciğer yiyeceklerse Diyarbakır'a gelsinler' ifadelerini kullandı.Kaynak: Tigris haber
Gündem
28 Temmuz 2022 - 15:31
Komşunun ciğer kebabı tescillendi
Diyarbakır'a özgü ciğer kebabı, DTSO yapılan başvuru sonucu coğrafi işaret tescil belgesi almaya hak kazandı. Kentte ciğer kebabı şenliği düzenlendi. 10 tezgahta ciğer kebabı sunumu yapıldı.
Gündem
28 Temmuz 2022 - 15:31