Halk TV'de Serhan Asker'in sunduğu “Görkemli Hatıralar” programında, CHP Adıyaman Milletvekili Abdurrahman Tuttere'nin Adıyaman'a özgü lezzetler arasında çiğköftenin de olduğunu vurgulaması, bir tartışmanın fitilini ateşledi. Tuttere'nin "Çiğköfte Adıyamanlılarındır" şeklindeki ifadelerine, programın sunucusu Serhan Asker, "Mahmut Tanal bu işe ne der, ortalığı birbirine katar" diyerek, CHP Şanlıurfa Milletvekili Mahmut Tanal'ı işin içine çekti.
Tanal, bu iddialara cevabını sosyal medyada çiğköfte yoğurarak verdi. Çiğköfte yapma sürecini ve sonuçlarını paylaşan Tanal, açıklamasında şu ifadeleri kullandı: "Adıyaman, kardeş şehrimizdir, komşumuzdur. Adıyaman ile Şanlıurfa’nın yemek kültürü birbirine yabancı değildir. Ancak çiğ köftenin, isotun anavatanı, tartışmasız şekilde Şanlıurfa’dır. Binlerce yıllık geçmişi olan çiğ köftenin orijinali, Şanlıurfa’da yapılır. İş bilmez, beceriksiz yöneticiler, belediye başkanları yüzünden Şanlıurfa’ya ait birçok ürünün tescili, komşu kentler tarafından yapıldı. Bir aralar Fatma Şahin de Urfa isotunu Gaziantep’e özgüymüş gibi göstermeye çalıştı. Urfa isotunu, çiğ köftesini kimseye kaptırmayız."
Bu açıklama, Adıyaman ve Şanlıurfa arasındaki gastronomik rekabeti yeniden gündeme getirirken, iki şehir arasındaki tatlı rekabetin sosyal medyada geniş yankı bulmasına neden oldu.
Adıyaman, kardeş şehrimizdir, komşumuzdur.
— Av.Mahmut TANAL (@MTanal) July 28, 2024
Adıyaman ile Şanlıurfa’nın yemek kültürü birbirine yabancı değildir.
Ancak çiğ köftenin, isotun anavatanı, tartışmasız şekilde Şanlıurfa’dır.
Binlerce yıllık geçmişi olan çiğ köftenin orijinali, Şanlıurfa’da yapılır.
İş bilmez,… pic.twitter.com/8qFEP667R4
